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cibo

Spreco alimentare: l’app che ha salvato 52 milioni di pasti

5 Luglio 20225 Luglio 2022 di Maria Pia
spreco alimentare

Dopo la pausa della pandemia, torna a crescere lo spreco alimentare in Italia

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Categorie Buone pratiche, Primo piano Tag cibo, risorse, spreco alimenare

Gli impatti del cibo sprecato

19 Marzo 2021 di Nicola Moscheni

Secondo il Rapporto Unep lo spreco alimentare è responsabile del 10% delle emissioni climalteranti 

Categorie Economia Circolare Tag cibo, emissioni, Rifiuti, spreco alimentare, unep

Milano leader nell’economia circolare del cibo

23 Marzo 202129 Dicembre 2020 di Redazione

Con 154.000 tonnellate di rifiuti organici raccolti da cui si sono ricavate 22.000 tonnellate di compost il capoluogo lombardo ha un tasso di raccolta della frazione umida tra i più alti d’Europa 

Categorie Buone pratiche, Economia Circolare Tag biometano, cibo, compost, economia circolare, fanghi depurazione, raccolta differenziata, Riciclo, rifiuti organici, rifiuti urbani, spreco alimentare

Economia circolare contro lo spreco alimentare

16 Ottobre 2020 di Superadmin
spreco alimentare

di Antonio Cianciullo

Categorie Primo piano Tag alimentazione, biodiversità, cibo, economia circolare, Giornata mondiale alimentazione, spreco alimentare

I magnifici 5 da cui far ripartire l’economia

15 Febbraio 202221 Settembre 2020 di Superadmin
transizione industriale

Ellen Mac Arthur Foundation : cinque settori chiave su cui investire per favorire economia

Categorie Policy Tag cibo, circular economy, costruzione, economia circolare, Ellen MacArthur, emissioni, investimenti, mobilità, moda, packaging, transizione energetica

Il mercato dove il cibo non si spreca

20 Dicembre 2019 di Superadmin

Quasi 74 tonnellate di alimenti recuperati nel 2019 nel mercato torinese di Porta Palazzo. Economia circolare, rigenerazione ambientale e sociale: ecco i punti di forza del progetto RePoPP

Categorie Economia Circolare Tag ambiente, cibo, discarica, emissione, recupero, Riciclo, scarti, sostenibilità, spreco alimentare

Spreco alimentare: il 14% del cibo non arriva neanche in negozio

28 Ottobre 2019 di Superadmin

Prima di arrivare sugli scaffali si perde il 14% del cibo prodotto. Frutta e verdura sono tra gli alimenti più sprecati in fase di raccolta, stoccaggio e trasporto. 

Categorie Economia Circolare Tag ambiente, cibo, circular economy, Fao, scarti, spreco alimentare

Il cibo di fronte alla sfida dell’economia circolare

25 Febbraio 2019 di Superadmin
agricoltura circolare

Il recupero obbligatorio della frazione organica dei rifiuti è uno dei nuovi obiettivi fissati dal pacchetto sull’economia circolare approvato la scorsa estate dall’Unione europea.

Categorie Economia Circolare Tag cibo, economia circolare

Scarti alimentari: 143 miliardi di euro da recuperare

8 Ottobre 2018 di Superadmin
scarti alimentari

In Europa 88 milioni di tonnellate di scarti alimentari vegetali finiscono ogni anno nella pattumiera, come dire 143 miliardi di euro buttati via.

Categorie Economia Circolare Tag bioplastica, cibo, Plastica, ricerca, Rifiuti

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